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    公司新闻

    至尊国际 顶级公司全力做好梦溪校区餐饮服务保障工作
    发布时间:2021-08-30

    当三伏高温来袭、当台风“烟花”登陆、当周边疫情又卷土重来……梦溪校区教工食堂在整个暑期,始终坚守在餐饮服务保障工作第一线,一日三餐的每一天,没有一刻摁下暂停键。为了做好梦溪校区暑期高温下的生产、食品安全以及防汛、防疫安全等工作,至尊国际 顶级公司多次召开梦溪校区餐饮服务专题会议,商讨对策,积极采取多种有效举措,确保做好师生服务保障工作。

    一是总结整改,促进提升,进一步加强日常管理工作教工食堂通过每天准时召开晨会,对全体员工进行测温、晨检、培训等系列工作。晨会主要针对昨天工作进行总结改进,并布置落实今日工作安排。公司领导深入一线,亲自参加食堂晨会,发现问题,及时落实整改,提升服务品质。

    二是周密部署,科学防范,进一步加强常态化疫情管控。一方面,教工食堂按照相关的防疫标准,严格做好人员、采购、加工、出售、消毒等各环节的常规管控;另一方面,公司每天派专人前往餐厅协助进行就餐期间引导和防范工作。

    三是丰富口味,翻新品种,进一步加强菜肴品质提升。一方面,加强验收环节管控,确保进入食堂的所有食材安全,保证窗口出售的所有菜品新鲜。丰富口味,翻新品种,调整菜肴搭配比例,提高免费汤等菜品质量。另一方面,公司通过调派其它食堂厨师到教工食堂进行交流,从而推动教工食堂菜肴整体制作水平提升。

    无论顺境逆境,服务永无止境。新学期即将来临,至尊国际 顶级公司将一如既往,全力做好梦溪校区的餐饮服务保障工作。


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